イター

2004年2月、M.J.マーフィー社は、モルディブ地元企業クラウン社（Crown Company）に、海中レストランの建築を提案した。クラウン社はランガリ島（英語版）自治体が所有する非営利企業であり、ランガリ島の「コンラッド・モルディブ・ランガリ・アイランド」リゾートとしての運用を業務としている。クラウン社は当初、直線的な壁と窓を持つレストランを構想していた。後にクラウン社は、マーフィー社のマイク・マーフィーが提案したR-Castアクリルトンネル型の建物に賛成した。なお、R-Castは米国レイノルズポリマー・テクノロジー社のアクリル樹脂製品の登録商標である。なお、マーフィー社のこのデザインは、 クアラルンプールのナショナルサイエンスセンター（英語版）にある世界最大級の水槽にも使用されている^[9]。装置の設計寿命は20年である。

イターの建物の設計とデザインは、2004年3月から検討が開始された。当初はランガリ島での製造を予定していたが、モルディブの技術では技術的および品質管理的に不安があるとして、シンガポールで製造された。

2004年5月、シンガポールで製作が始まった。2004年10月、幅5メートルのアクリル製アーチ、空気調和設備、電線配管を持つ本体が完成した。シンガポールからは2004年11月1日に出荷され、到着までに16日を要した。この際の重さは175トンだった。2004年11月19日、イターは85トンの砂バラストを腹部に詰めて沈められた。そして、海底から4メートルの位置に打ち込まれた4本の鉄杭上に設置された。

• 日本法人の公式サイト
• 2013年5月のディナーメニュー （英語）
• Ithaa sinking and securing pictures from Fun Distraction
• Restaurant Review And Photos
• News on hospitalitynet.org