オサムプルコギ From Wikipedia, the free encyclopedia オサムプルコギをご飯に乗せたもの オサムプルコギ(朝鮮語: 오삼불고기、osam-bulgogi)は、韓国料理の1種[1][2]。豚バラ肉(サムギョプサル)とイカとキャベツやモヤシといった野菜の炒め煮(プルコギ)である[1][2][3]。 1 2 八田靖史『新大久保コリアンタウンガイド 電車で行けるソウル!韓食と韓流のすべて』晩聲社、2008年、30頁。ISBN 978-4891883430。 1 2 「鬱陵島イカ物語」『もぐもぐ韓食物語』 2巻、STUDIO DOLGOJI、2021年、123頁。ISBN 979-1191985016。 ↑ 松山絵美『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』宝島社、2024年、16頁。ISBN 978-4299054418。 外部リンク ウィキメディア・コモンズには、オサムプルコギに関連するカテゴリがあります。 この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。表示編集 この項目は、朝鮮に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(P:朝鮮)。表示編集 Related Articles