キサンチンオキシダーゼ

キサンチンオキシダーゼは以下の反応を触媒する。

• ヒポキサンチン + H₂O + O₂ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ キサンチン + H₂O₂
• キサンチン + H₂O + O₂ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ 尿酸 + H₂O₂

• 
  ヒポキサンチン（6位の炭素原子に酸素原子が結合）
• 
  キサンチン （2位と6位の炭素原子に酸素原子が結合）
• 
  尿酸（2位と6位と8位の炭素原子に酸素原子が結合）

このタンパク質は大きく、分子量は約270,000で、2個のフラビン分子と2個のモリブデン原子、8個の鉄原子がそれぞれの酵素ユニットに結合している。モリブデン原子はモリブドプテリン補因子に含まれ、酵素の活性部位になっている。鉄原子は[2Fe-2S]フェレドキシン鉄・硫黄クラスターを構成しており、電子移動反応に寄与している。

キサンチンオキシダーゼの活性部位はモリブデン原子に末端酸素（オキソ基）と硫黄原子、末端ヒドロキシル基が配位したモリブドプテリンユニットで構成されている^[6]。キサンチンから尿酸への反応では、酸素原子はモリブデンからキサンチンへ転移されることにより、いくつかの中間体が生成すると仮定される^[7]。そして、水の付加により活性モリブデン中心が再生される。その他のモリブデン含有酸化還元酵素のように、キサンチンオキシダーゼによって基質に取り込まれる酸素原子の由来は酸素分子よりも水分子の方である。

• ヒトを含む霊長類では尿酸を分解する酵素を持たず、尿酸はプリン体の最終産物である。
• キサンチンオキシダーゼが、尿酸代謝の律速段階である。
• キサンチンオキシダーゼは夜間から早朝にかけて活性化される。そのため高尿酸血症による痛風発作は夜間に多い。

キサンチンオキシダーゼの酵素阻害剤には、アロプリノール^[8]、オキシプリノール^[9] 、フィチン酸^[10]、フェブキソスタット^[11][12]、トピロキソスタット^[13]がある。