クレオパトラ (カクテル) From Wikipedia, the free encyclopedia 種別 ショートドリンク作成技法 シェイク色 淡茶褐色グラス カクテル・グラスクレオパトラ 画像募集中基本情報種別 ショートドリンク作成技法 シェイク色 淡茶褐色グラス カクテル・グラス度数 16度[1]レシピの一例ベース ラムテンプレートを表示 クレオパトラ (Cleopatra) は、カクテルの1種である。ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。パナマのバリエーションである。もう一段階飛び越して、アレキサンダーのバリエーションと言われることもある。なお、通常、クレオパトラは、ラムベースのカクテルに分類される。 作り方 ラム （通常、ライト・ラムを用いる） クレーム・ド・モカ 生クリーム 上記の材料を等量ずつ用いる。なお、香り付けのために、適量のナツメグも用いる。 ラム、クレーム・ド・モカ、生クリームをシェークして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注ぐ。そこに適量のナツメグを振りかければ完成である。 備考 ラムを増量するレシピもある[2]。 名称について このカクテルは、アラビアン・ナイト（Arabian Night）と呼ばれることもある[3][4]。 バリエーション クレーム・ド・モカを、クレーム・ド・カカオに変えると、「パナマ」となる。 クレーム・ド・モカをクレーム・ド・カカオに変え、ラムをブランデーに変えると、「アレキサンダー」となる。 クレーム・ド・モカをクレーム・ド・カカオに変え、ラムをジンに変えた場合も、「アレクサンダー・シスター」となる。 関連項目 カクテル クレオパトラ 出典 ↑ 桑名伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』日本文芸社、2006年、95頁。ISBN 978-4-537-20423-0。 に記載されているラムを増量した時のレシピの度数。ラム、クレーム・ド・モカ、生クリームを等量用いた時は勿論これより度数は低くなる。 ↑ 桑名伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』日本文芸社、2006年、95頁。ISBN 978-4-537-20423-0。 ↑ 浜田晶吾『すぐできるカクテル505種』有紀書房、1991年、174頁。ISBN 4-638-00531-4。 ↑ 伊東正之 監修『スタンダード・カクテル』創元社、1989年、157頁。ISBN 4-422-74024-5。 参考文献 出典は列挙するだけでなく、脚注などを用いてどの記述の情報源であるかを明記してください。 記事の信頼性向上にご協力をお願いいたします。（2019年1月） 後藤新一 監修『カクテル・ベストセレクション100』日本文芸社、1996年。ISBN 4-537-01747-3。 若松誠志 監修『ベストカクテル』大泉書店、1997年、204頁。ISBN 4-278-03727-9。 後藤新一 監修『カクテル123』日本文芸社、1998年。ISBN 4-537-07610-0。 Related Articles
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