サンドパン (新潟県の菓子パン) From Wikipedia, the free encyclopedia 種類 菓子パン発祥地 日本地域 新潟県上越地方・中越地方サンドパン 新潟県上越市にある小竹製菓のサンドパン種類 菓子パン発祥地 日本地域 新潟県上越地方・中越地方テンプレートを表示 サンドパンは菓子パンの一種。新潟県内で製造・販売されている。 コッペパンにバタークリーム[1][2][3]、またはショートニングクリーム[1]を挟んだ菓子パンで、昭和10年代から[2]新潟県内のパン屋で製造・販売されている。新潟県内ではサンドパンを扱うパン屋は上越地方と中越地方[2]に多い。 名前の由来 販売当初、バタークリームは高価だったためショートニングクリームを使っていたが、[要出典]クリームの品質が悪く砂糖の食感が残った状態だったため、それが砂のようだったことからサンド(砂)パンと呼ばれるようになった[4]という説がある。 新潟県外にある同様のパン イギリストースト - 青森県で販売されている菓子パン 牛乳パン - 長野県で販売されている菓子パン じゃりパン - 宮崎県で販売されている菓子パン 脚注 1 2 “新潟県民が愛するクリームを挟んだおやつ「サンドパン」9選”. Komachi Web まとめ. ニューズ・ライン (2016年11月7日). 2018年1月22日閲覧。 1 2 3 “今日のおやつ:新潟県だけの「サンドパン」。コッペパンとバタークリームの素朴なおいしさ。”. コロカルニュース. マガジンハウス (2014年12月28日). 2018年1月22日閲覧。 ↑ 野瀬泰申 (2011年8月26日). “第62回 新潟ご当地グルメ(その1) 万代バスセンター、バンダーイ!”. 列島あちこち 食べるぞ!B級ご当地グルメ. 日本経済新聞社. 2018年1月22日閲覧。 ↑ “新潟県をいただきます!”. 柏崎市教育情報支援システム (2013年7月17日). 2018年1月22日閲覧。 この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。表示編集 Related Articles