シュタケ
From Wikipedia, the free encyclopedia
| シュタケ | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 シュタケ | |||||||||||||||||||||
| 分類 | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Pycnoporus cinnabarinus | |||||||||||||||||||||
| 和名 | |||||||||||||||||||||
| シュタケ（朱茸） |
シュタケ（朱茸、Pycnoporus cinnabarinus）はヒダナシタケ目サルノコシカケ科のキノコ。 主に広葉樹の枯れ木や用材などの上に生える。子実体に柄はない。傘は半円形でオレンジ色〜朱紅色。白色腐朽菌。食用には適さない。寒冷地に分布。
シュタケ Pycnoporus cinnabarinus は、枯死した樹木の木材中のリグニンを分解することによって森林の生態系の健全性に寄与している。[1] リグニンを分解する能力は、主に広葉樹を含む温帯落葉林における養分循環を促進する。主に腐生菌として知られているが、特定の森林条件下では菌根性の関係も観察されており、その詳細はまだ十分に解明されていない。[2]
また、この種は天然香料の生産やグリーンケミストリーを含むバイオテクノロジー的応用の可能性でも注目を集めている。[3]
