ドデカナール

ドデカナール
物質名
	優先IUPAC名 Dodecanal
	別名 Lauraldehyde; Dodecyl aldehyde
識別情報
CAS登録番号	112-54-9 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChEBI	CHEBI:27836;
ChemSpider	7902;
ECHA InfoCard	100.003.621
PubChem CID	8194;
UNII	C42O120SEF ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID6021589 ;
	InChI InChI=1S/C12H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h12H,2-11H2,1H3 Key: HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYSA-N; InChI=1/C12H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h12H,2-11H2,1H3 Key: HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYAZ;
	SMILES O=CCCCCCCCCCCC;
性質
化学式	C12H24O
モル質量	184.32 g·mol−1
外観	無色の液体
密度	0.83 g cm−3
融点	12 °C (54 °F; 285 K)
沸点	257 °C (495 °F; 530 K)
危険性
	GHS表示:
絵表示
重要な用語	Warning
危険性報告	H315, H411
予防報告	P273, P302+P352
引火点	114 °C (237 °F; 387 K)
関連する物質
関連する脂肪族アルデヒド	ウンデカナール; トリデカナール
関連物質	ドデカン; ドデカノール
	特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。

ドデカナール（英: Dodecanal）は、脂肪族アルデヒドの一種である。無色ないし薄い黄色の液体で、強い脂肪臭があるが希釈するとバイオレットの香気を呈する^[2]。天然にはコリアンダー、キュウリ、ニンジン、ミカンなどに含まれる^[2]。消防法に定める第4類危険物第3石油類に該当する^[3]。

製法

物質名

優先IUPAC名 Dodecanal
別名 Lauraldehyde; Dodecyl aldehyde
識別情報
CAS登録番号	112-54-9
3D model (JSmol)	Interactive image
ChEBI	CHEBI:27836
ChemSpider	7902
ECHA InfoCard	100.003.621
PubChem CID	8194
UNII	C42O120SEF
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID6021589
InChI InChI=1S/C12H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h12H,2-11H2,1H3 Key: HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C12H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h12H,2-11H2,1H3 Key: HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYAZ
SMILES O=CCCCCCCCCCCC
性質
化学式	C₁₂H₂₄O
モル質量	184.32 g·mol⁻¹
外観	無色の液体^[1]
密度	0.83 g cm⁻³^[1]
融点	12 °C (54 °F; 285 K)^[1]
沸点	257 °C (495 °F; 530 K)^[1]
危険性
GHS表示:^[1]
絵表示
重要な用語	Warning
危険性報告	H315, H411
予防報告	P273, P302+P352
引火点	114 °C (237 °F; 387 K)^[1]
関連する物質
関連する脂肪族アルデヒド	ウンデカナールトリデカナール
関連物質	ドデカンドデカノール
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。