ドン・ペリニヨン (修道士) From Wikipedia, the free encyclopedia ドン・ピエール・ペリニョン（仏: Dom Pierre Pérignon、1638年 - 1715年9月24日）は、ベネディクト会17世紀フランスの修道士。「シャンパンの父」とも呼ばれるが、正確には発明者ではなく、現代シャンパンの発展に大きく貢献した人物 。 フランス北東部のシャンパーニュ地方で生まれ、発泡ワインの一種、シャンパンの完成に生涯を捧げた[1]。盲目であったと伝えられる。シャンパンのドン・ペリニヨンは彼の名から命名されたものである。 彼が所属していたオーヴィレール修道院は現在、ドン・ペリニヨンの貯蔵所を兼ねている。 脚注 [脚注の使い方] ↑ “緻密に重ねられた “熟成”という名の到達点”. 東洋経済オンライン. 2025年9月21日閲覧。 関連項目 モエ・エ・シャンドン フランスワイン 発泡ワイン 典拠管理データベース 全般ISNIVIAFFASTWorldCat国立図書館ドイツアメリカフランスBnF data人物DDBその他IdRef この項目は、フランスに関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:フランス）。表示編集 この項目は、歴史に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（P:歴史/P:歴史学/PJ歴史）。表示編集 この項目は、キリスト教に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（P:キリスト教/PJ:キリスト教）。表示編集 この項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食／プロジェクト:酒）。表示編集 表話編歴ベネディクト会ベネディクト会士 ベネディクトゥス スコラスティカ ヒルデガルト・フォン・ビンゲン ハッケボルンのメヒティルト ヘルフタのゲルトルード ジャン・リュク・ド・アシェリ イェドリク・アーニョシュ ロマヌス・ヴァイヒライン シルヤ・ヴァルター アルノルド・ヴィオン マームズベリのウィリアム 聖ウィリブロルド カンタベリーのエアドメルス マルムズベリーのエイルマー マクシミリアン・シュタードラー ガブリエル・シュトローブル ノートカー ペトルス・ダミアニ ドン・ペリニヨン ジャン・マビヨン コルビーのラトラムヌス ラバヌス・マウルス・マグネンティウス オセールのレミギウス モレームのロベール 関連人物 ドロシー・デイ 修道院 モンテ・カッシーノ修道院 アルテンブルク修道院 クリュニー修道院 ザンクト・ガレン修道院 ザンクト・ヨハン修道院 聖オーガスティン修道院 ティバエス修道院 パンノンハルマの大修道院 ボイロン修道院 マウントエンジェル修道院 モレーム修道院 レイレ修道院 関連施設 パンと魚の奇跡の教会 事業 リングア・イグノタ 派出修道会 クリュニー会 シトー会 厳律シトー会 Related Articles
