ブドウニガイグチ

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ブドウニガイグチ(葡萄苦猪口[2]学名: Tylopilus vinosobrunneus)はイグチ目イグチ科ニガイグチ属の中型から大型のキノコ菌類)。「ニガイグチ」と名のつくキノコは、かじると非常に強い苦みを感じる[2]。食用不適[1]

日本の本州四国九州および中国台湾などに分布する[1]

菌根菌[2]。夏から秋にかけて、里山のシイカシ林、コナラなどブナ科広葉樹林、奥山のモミミズナラブナなど林地の地上に発生する[2][1]

形態

子実体からなる。傘は径4 - 7センチメートル (cm) 、はじめ丸山形で、のちにまんじゅう形から扁平に開く[1]。傘表面はなめらかなビロード状で、薄い赤紫色から赤ワイン色を呈する[2][1]。傘裏面は管孔状で、管孔部は柄に上生または離生し、管孔は白色であるが触れると茶褐色に変わり、胞子が成熟すると淡赤褐色になる[2][1]。孔口は角形で、1ミリメートル (mm) あたり2 - 3個ある[1]はとても苦く、白色で、傷つくけると肉色から褐色に変化する[2][1]

柄は中実で、長さ7 - 14 cm、基部がやや太い[1]。柄の表面は傘と同色かやや淡色を帯び、網目模様はない[2][1]

担子胞子は大きさが9 - 12 × 4 - 5マイクロメートル (μm) の類紡錘形、平滑で無色から淡黄色、非アミロイド[1]胞子紋は淡紅褐色[1]

出典

参考文献

関連項目

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