マレイン酸
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| マレイン酸 | |
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(2Z)-But-2-enedioic acid | |
別称 (Z)-Butenedioic acid; cis-Butenedioic acid; Malenic acid; Maleinic acid; Toxilic acid | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 110-16-7  |
| PubChem | 444266 |
| ChemSpider | 392248 |
| UNII | 91XW058U2C |
| EC番号 | 203-742-5 |
| DrugBank | DB04299 |
| KEGG | C01384 |
| ChEBI | |
| ChEMBL | CHEMBL539648 |
| RTECS番号 | OM9625000 |
| バイルシュタイン | 605762 |
| Gmelin参照 | 49854 |
| 3DMet | B00280 |
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| 特性 | |
| 化学式 | C4H4O4 |
| モル質量 | 116.07 g mol−1 |
| 外観 | 白色の固体 |
| 密度 | 1.59 g/cm3 [1] |
| 融点 |
135℃ (分解[2]) |
| 水への溶解度 | 478.8 g/L at 20 C[2] |
| 酸解離定数 pKa | pka1 = 1.90 pka2 = 6.07 [3] |
| 磁化率 | -49.71·10−6 cm3/mol |
| 危険性 | |
| 安全データシート(外部リンク) | MSDS from J. T. Baker |
| GHSピクトグラム |  |
| GHSシグナルワード | 警告(WARNING) |
| Hフレーズ | H302, H315, H317, H319, H335 |
| Pフレーズ | P261, P264, P270, P271, P272, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P330, P332+313 |
| NFPA 704 |
 0
3
0
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| 関連する物質 | |
| 関連するカルボン酸 | フマル酸 コハク酸 クロトン酸 |
| 関連物質 | 無水マレイン酸 マレイミド |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
マレイン酸（マレインさん、Maleic acid）は、鎖状不飽和ジカルボン酸のひとつである。構造式 HOOC–CH=CH–COOH で表される二価カルボン酸のうち、シス体を指す。同じ示性式だがトランス体であるものは、フマル酸として知られる。
IUPAC名はcis-butenedioic acid (cis-ブテン二酸)。
名称「maleic acid」はテオフィル＝ジュール・ペルーズが命名したもので、リンゴ酸（malic acid）の脱水反応により得られたことにちなむ[4]。
