モエギタケ
モエギタケ科のキノコの一種
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モエギタケ(萌黄茸[2]、学名: Stropharia aeruginosa)はモエギタケ科モエギタケ属の属する中型から大型のキノコ(菌類)である。和名の由来となっている[3]傘色の萌黄(もえぎ)とは、日本の伝統色のひとつで、若葉のように冴えた黄緑色のことである[2]。幼菌時は傘にぬめりがある。食毒は不明とされる[4]。
| モエギタケ | ||||||||||||||||||||||||
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Stropharia aeruginosa | ||||||||||||||||||||||||
| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Stropharia aeruginosa (Curtis) Quél. [1] | ||||||||||||||||||||||||
| シノニム | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| モエギタケ |
分布・生態
形態
子実体は傘と柄からなる。傘は径3 - 8センチメートル (cm) 、初め鐘形、のちに丸山形からまんじゅう形になり、ほぼ平らに開く[1]。傘表面は初め粘液に覆われていて、周辺部に白色綿毛状の鱗片が点在し、緑色から青緑色、のちに粘液を失うにつれ萌黄色になる[1][4][5][3]。乾くと光沢がある[1]。傘裏のヒダは柄に対して直生して密に配列し、初め白色から灰白色で、のちに紫褐色になる[2][4]。傘肉は白色[4]。
柄は中空で長さ4 - 10 cm、太さ5 - 15ミリメートル (mm) で円柱状[1][4]。柄の表面はやや緑色か青色を帯びた白色で、中程上方には白色で顕著な膜質のツバが見られるが、ツバは落ちやすい[2][4]。ツバから下はささくれる[2]。柄の基部には白い菌糸束が目立つ[2]。
担子胞子は大きさ7 - 9 × 4 - 5マイクロメートル (μm) の卵形から楕円形で、汚黄色[4]。胞子紋は暗紫褐色[4]。
同属のサケツバタケ(Stropharia rugosoannulata)は形や大きさがよく似ているが、傘の色は茶色で、柄にはとてもよく目立つ切れ込みのある唾をつけるのが特徴である[2]。
- 地上に発生したモエギタケ
- 傘の表面が粘液で覆われる
- ヒダはやや密で灰白色
- 柄にはツバがつくが落ちやすい