内田浩二

静岡県生まれ^[1]。1983年名古屋大学農学部食品工業化学科卒業。1988年名古屋大学大学院農学研究科食品工業化学専攻博士課程修了、名古屋大学農学部助手^[2]。修士（農学）。博士（農学）^[3]。

1990年アメリカ国立衛生研究所客員研究員。1996年名古屋大学農学部助教授。1996年日本農芸化学会奨励賞受賞。1998年名古屋大学大学院生命農学研究科助教授。1999年日本過酸化脂質フリーラジカル学会奨励賞受賞。2004年日本過酸化脂質フリーラジカル学会賞受賞。2007年名古屋大学大学院生命農学研究科准教授^[2][4]。

2010年名古屋大学大学院生命農学研究科教授、日本学術振興会レドックス・ライフイノベーション生命科学第170委員会委員長。2015年全国発明表彰21世紀発明奨励賞受賞。2016年東京大学大学院農学生命科学研究科教授、国際脂質過酸化反応研究会運営委員^[2][4]。

• 『食と健康を結ぶメディカルサイエンス : 生体防御系を亢進し、健康の維持に働く分子機構』羊土社 2020年

1. ↑ プロスタグランジンD2代謝物に関する最近の話題Journal of Japanese Biochemical Society 90(5): 711-714 (2018)
2. 1 2 3 内田　浩二（生命農学研究科・准教授） Associate Professor Koji Uchida名古屋大学
3. ↑ 内田　浩二東京大学
4. 1 2 <内田 浩二 (うちだ こうじ)東京大学