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富士桜高原麦酒

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富士桜高原麦酒 (ふじざくらこうげんびーる) とは、山梨県南都留郡富士河口湖町の富士観光開発株式会社が醸造・販売している地ビールのブランド名である。

ドイツのデーメンス醸造専門学校(ドイツ語版)で醸造を学んだ醸造士らによって醸造されている[1][2][3]。

1998年に醸造開始[2]。翌年の1999年にジャパン・ビア・カップでラオホが初受賞して以来、醸造するビールは、2012年ワールド・ビア・カップ金賞や2014年ワールド・ビア・アワードで世界一など、世界のコンテストで多数の受賞している[3][4]。またアジア・ビアカップ(日本地ビール協会主催)1999年より17年連続受賞を果たしている(2016年3月時点)[5]。

富士河口湖町に地ビールレストラン「シルバンズ」を直営するほか[4][6]、東京都六本木に直営のビアバー「BeerBar 富士桜 Roppongi」を2016年にオープンしている[2][5]。

ビール

出典

外部リンク

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