神奈川県相模原市出身[1]。日本人の父と韓国人の母を持つハーフで国籍は日本。名前の「世中」には「世界の中心で活躍できるように」という両親の思いが込められている[2]。名前の読みは「せいちゅう」が正しいが「読みやすくて、覚えてもらえるように」と「せじゅん」で登録[2]。競技ゴルファーの両親と一緒に練習場に行き、物心つく2歳ころにはクラブを握っており、小学生になるとコーチをつけて練習して全国大会に出場している[1]。田名中学校時代はバスケットボール部に所属していた[2]。厚木北高等学校時代にプロを目指しゴルフを再開して『関東高校選手権神奈川県大会』で優勝[1]。専修大学1年の2018年には『神奈川県アマ』を制している[1]。大学4年になった2021年、QTを勝ち上がりサードQTを通過した時点の12月にプロ宣言[2]。ファイナルでは36位に入った[3]。
1年目の2022年はツアー7試合に出場し、30位が最高位だった[1]。QT59位で臨んだ2023年はABEMAツアー中心で未勝利ながら賞金ランク3位になる[1]。レギュラーツアーでは出番が少ないながらも『ジャパンプレーヤーズ選手権』で初トップ10となる10位に入るなどの成績を残し、予選会を経て出場した『日本オープン』では3日目を終えて単独首位に。最終日は苦戦したが3位に踏みとどまって初シードをつかんだ[1]。
