摂丹街道（せったんかいどう）は、摂津国と丹波国（現在の大阪府池田市 - 京都府亀岡市）を結ぶ街道。
摂津国・能勢郡側は余野までは余野街道、丹波国側は池田街道の別名がある。近代以前は「池田道」「亀岡道」などと呼ばれた。
ほとんどの区間が道路拡張工事などで整備され、旧街道の面影はほとんど残っておらず、沿線の所々に残されている道標がかつての旧街道の面影となっている。大阪府・京都府境の街道脇に昭和9年に京都府が設置した府境標が残っている。
区間の大半が国道423号に指定されており、亀岡市内においては国道372号の一部区間が含まれる。
