樋口泉

1946年（昭和21年）、和泉製菓を山梨県甲府市に設立^[2]。キャラメルに代表されるウィンナシリーズで業容を拡大。1963年（昭和38年）、東証2部上場（本社：豊島区池袋）。1967年（昭和42年）、鐘紡ハリス社と業務提携。1968年（昭和43年）、同社との合併に際し神奈川県湯河原町に工場を取得し、社名を「ちぼり」と改め製菓事業を継続。現在のちぼりホールディングスに至る。子息に日本初のドイツ製菓マイスター樋口浩司。孫に株式会社ちぼりホールディングス代表取締役社長兼CEO樋口太泉、Hamee株式会社創業者樋口敦士。

彼が定めた社名「ちぼり」は、イタリア・チボリ市に由来する。^[3]なおチボリ市と湯河原町は、同社の縁により現在、姉妹都市となっている。^[4]