田中勉 (応用化学者)

岩手県立盛岡第一高等学校、東京大学理科一類を経て、2001年に東京大学工学部応用化学科を卒業。東京大学大学院工学系研究科化学生命工学専攻博士前期課程を2003年に修了、博士後期課程を2006年に修了し、博士（工学）の学位を取得した^[1][2]。

2006年4月から東京大学大学院工学系研究科産学官連携研究員を務めた後、同年12月に神戸大学大学院自然科学研究科分子物質科学専攻助手、2007年4月に同大学自然科学系先端融合研究環助教に就任した^[1][3]。

2011年10月、神戸大学大学院工学研究科応用化学専攻准教授に昇任し、現在に至る。2018年7月より神戸大学先端バイオ工学研究センターを兼任している^[1][2]。

主な研究テーマは以下の通り。

• 微生物（大腸菌、酵母、コリネ型細菌など）の代謝工学と合成生物学
• 細胞表層工学（酵素の細胞表面ディスプレイ技術）
• バイオマス（セルロース、キシロースなど）からの有用物質生産（バイオプラスチック原料、芳香族化合物、有機酸、バイオ燃料など）
• 糖の使い分け技術や代謝経路のモジュラー化による生産性向上

特に、100%バイオ由来PET原料の生産や、微生物による糖の目的別利用技術などで成果を挙げている^[1][4]。

• 令和7年度神戸大学学長表彰（財務貢献者）（2025年）
• 令和4年度神戸大学工学部優秀教育賞（応用化学科）（2022年）
• 酵素工学奨励賞（2014年）
• 日本農芸化学会 BBB論文賞（2014年）
• 日本生物工学会 生物工学論文賞（2013年）
• 化学工学会 研究奨励賞（2011年）

など、多数の学術賞を受賞している^[2][1]。