キシロース
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| d-キシロース | |
|---|---|
d-Xylose | |
別称 (+)-Xylose Wood sugar | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 58-86-6 |
| PubChem | 135191 |
| ChemSpider | 119104 |
| UNII | A1TA934AKO |
| EC番号 | 200-400-7 |
| ChEMBL | CHEMBL502135 |
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| 特性 | |
| 化学式 | C5H10O5 |
| モル質量 | 150.13 g/mol |
| 外観 | 単斜晶の針状またはプリズム状、無色 |
| 密度 | 1.525 g/cm3 (20 °C) |
| 融点 |
144 - 145 °C, 272 K, -85 °F |
| 比旋光度 [α]D | +22.5° (CHCl3) |
| 磁化率 | -84.80·10−6 cm3/mol |
| 危険性 | |
| NFPA 704 | |
| 関連する物質 | |
| 関連するアルドペントース | アラビノース リボース リキソース |
| 関連物質 | キシルロース |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
キシロース(xylose,木糖,Xyl)は、C5H10O5、分子量150.13の糖で、単糖、五炭糖及びアルドースに分類される。
天然にはD体のみが存在し、L体、DL体は有機化学合成によって作られる。CAS登録番号は、D体が[58-86-6]、L体が[609-06-3]、DL体が[41247-05-6]。
D-キシロースは、小腸で吸収されにくく、α-グルコシダーゼの活性を抑えるためグルコースの吸収を抑える作用があり、血糖値を抑制する作用がある。L-アラビノースにも同様の活性が認められ、D-キシロースよりも活性が強い[1]。