藤井宗哲
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著書
- 『寄席 よもやま話』保育社 カラーブックス、1977
- 『たいこもち(幇間)の生活』雄山閣出版 生活史叢書、1982
- 『禅味滋味 精進料理123品』実業之日本社、1985
- 『ぶらり鎌倉 ちょっといい味いい話』みずうみ書房、1987
- 『食はこころなり 鎌倉の精進料理』竹村出版、1989
- 『宗哲和尚のファッショナブル精進料理 手早くおいしく108種』農山漁村文化協会、1989
- 『続・ぶらり鎌倉 ちょっといい味いい話』みずうみ書房、1989
- 『宗哲和尚の禅味納豆料理』徳間書店、1990
- 『仏教 日本人の魂を伝えることわざ』ことばの民俗学 創拓社、1990
- 『禅寺の食卓 宗哲和尚の精進料理』鈴木出版、1992
- 『心に花を、食に潤いを 宗哲和尚の心食談義』東京堂出版、1993
- 『仏教語源散策辞典』創拓社、1993
- 『鎌倉不識庵精進料理十二カ月』実業之日本社、1994
- 『良寛=魂の美食家』講談社現代新書、1994
- 『男は黙って精進料理 宗哲流、素食のすすめ』雄鶏社、1996、日曜日の遊び方
- 『禅寺の精進料理十二か月』ちくま文庫、2004
共著
- 『池波正太郎の江戸料理を創る』川口宗清尼共著、マガジンハウス、1999
- 『精進料理をくらしの中で こころの食卓 レシピ付』藤井まりこ共著、日本放送出版協会、2000
- 『宗哲和尚の精進レシピ 野菜のパワーで元気になる』藤井まり共著、河出書房新社、2004
- 『魂の食 精進料理レシピ125』藤井まり共著 朝日新聞社、2004
編・訳著
参考
| 全般 | |
|---|---|
| 国立図書館 | |
| 学術データベース | |