酪酸ヘプチル
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| 物質名 | |
|---|---|
別名 ブタン酸ヘプチル | |
| 識別情報 | |
| ECHA InfoCard | 100.025.023 |
CompTox Dashboard (EPA) |
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| 性質 | |
| C11H22O2 | |
| モル質量 | 186.30 |
| 示性式 | C3H7COOC7H15 |
| 外観 | 無色の液体 |
| 匂い | グリーン香 |
| 融点 | -58~-57℃ |
| 沸点 | 225℃ |
| 屈折率 (nD) | 1.419-1.424 |
| 危険性 | |
| 引火点 | 102℃ |
| 致死量または濃度 (LD, LC) | |
半数致死量 LD50 |
5g/kg以上（ラット経口・ウサギ経皮） |
| 関連する物質 | |
| 関連する酪酸エステル | 酪酸ヘキシル |
酪酸ヘプチル（らくさんヘプチル英: heptyl butyrate）は、酪酸エステルの一種。お茶のような甘いグリーン香を持ち、香料などに用いられる。
