重金属中毒

体内で解毒されにくく、体内に蓄積されやすいため、一度に大量に摂取する急性中毒よりも、長期間にわたる低濃度の曝露による慢性的な中毒がほとんどである。

公害などにより、汚染された水や土壌を介して、農作物や魚介類から摂取することがある(例:イタイイタイ病（カドミウム中毒）や水俣病（有機水銀中毒）)。又、鉱業、精錬、メッキ、製造業など、重金属を取り扱う職場で粉じんや蒸気を吸入したり、皮膚に触れたりすることでも起こる。その他では、傷ついた金属容器から酸性の飲料に金属成分が溶け出すことによる食中毒なども起こり得る。 ^[6]

• 神経系

頭痛、吐き気、嘔吐、人格の変化、感覚障害、貧血など。小児の場合は、知的障害や発達障害を引き起こす可能性がある。

• 臓器系

腎臓や肝臓の機能障害、または循環器系への障害など。

• その他

腹痛、骨や関節の痛み、高血圧など、金属の種類によって様々な症状が現れる。 ^[7]