養老軒 (京都府) From Wikipedia, the free encyclopedia 本社所在地 日本〒604-8847京都府京都市中京区壬生西土居ノ内町21設立 1931年(昭和6年)業種 食料品外部リンク http://kyoto-yoroken.com/京都 嘉祥菓子 養老軒本社所在地 日本〒604-8847京都府京都市中京区壬生西土居ノ内町21設立 1931年(昭和6年)業種 食料品外部リンク http://kyoto-yoroken.com/テンプレートを表示 養老軒(ようろうけん)は、京都府京都市中京区に本店のある和菓子店。 1931年(昭和6年)創業の和菓子店。岐阜県養老郡(現在の大垣市)から京都にやってきた本田健二が、和菓子作りを始めたのが起源とされる。本田健二の孫にあたる本田順子が2010年(平成22年)に女性初の明日の名工(京都府青年優秀技能者奨励賞表彰)に選出された[1][2]。 看板商品は創作大福で、季節のフルーツを用いた「フルーツ大福」、柴漬など意外な食材を用いた「オリジナル大福」など様々[2]。 脚注 [脚注の使い方] ↑ 明日の名工(京都府青年優秀技能者奨励賞表彰受賞者)(京都現代の職人技ネット) 1 2 京都の和菓子店「養老軒」で職人が仕上げる創作いちご大福を(ことりっぷ、2016年1月24日) 外部リンク フルーツ大福 みかん大福の京都養老軒 養老軒 (kyoto.yoroken) - Facebook 養老軒 (@kyotoyoroken) - X(旧Twitter) 養老軒 (@kyotoyoroken) - Instagram この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。表示編集 この項目は、まだ閲覧者の調べものの参照としては役立たない、京都府に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(P:日本の都道府県/京都府)。表示編集 Related Articles