Afikim

Le nom Afikim signifie « lits de rivière » et fait référence au Jourdain et à son affluent, la rivière Yarmuk. Ce nom est également tiré de la Bible, livre d'Ézéchiel 34 :  « Je les ferai paître... dans les lits des rivières »^[1].

Le site préhistorique d'al-'Ubaydiyya est situé à proximité du kibboutz^[2].

En 1932, des Juifs russes soviétiques, précédemment installés depuis les années 1920^[2] dans la région de Wazia en Haute Galilée, et affiliés au groupe Hashomer Hatzaïr, créent le kibboutz Afikim, à côté du fleuve Jourdain, sur une parcelle de terrain appartenant au kibboutz historique Degania Bet^[3].

Durant la guerre d'indépendance en 1948, le kibboutz subit de fréquents raids de l'armée syrienne et irakienne et était un bastion de l' activité du Palmach^[4].

Par la suite, Afikim devient un centre de formation agricole pour les soldats de Tsahal qui prévoyaient de rejoindre les kibboutzim après leur démobilisation.

En 1977, Afikim a accueilli 66 réfugiés du Vietnam. En 2011, le kibboutz a accepté 100 nouveaux membres^[3].

En 1967, Afikim comptait 1 290 habitants issus de nombreux pays, ce qui en fait l'une des plus grandes colonies communales d'Israël^[2]. En 2002, sa population s'élevait à 1 030^[2] et en 2019, à 1 511 habitants.

Afikim cultive des bananes, des palmiers dattiers, des pamplemousses, des avocats, des olives, une flore subtropicale et des céréales. Il s'occupe également d'aquaculture, de volailles et d'élevage laitier^[5]. Le kibboutz compte ainsi 400 vaches. Il exploite Afimilk, une entreprise d'équipement laitier, et Afikim Electric Vehicles, un fabricant de véhicules électriques dont pour handicapés^[6],[7]. Dans les années 1980, Afikim a traversé une crise économique et a été partiellement privatisée^[8]. Le kibboutz est devenu partenaire de l'usine voisine de cellotex et de matériaux similaires^[2].

Afikim se livrer à une agriculture intensive (grandes cultures irriguées)^[2].

En 2010, Afikim annonce son partenariat dans un projet de production laitière d'un demi-milliard de dollars au Vietnam. Le projet consiste à établir une exploitation laitière de 30 000 vaches pour fournir 500 000 litres de lait par jour, soit environ 40 % de la consommation actuelle de lait du Vietnam. Afikim est responsable de toutes les étapes de l'entreprise, y compris l'élevage et la préparation des terres pour les cultures utilisées comme fourrage^[9]. En plus d'une ferme de démonstration avec 174 vaches établie à des fins éducatives, une ferme laitière commerciale avec 20 000 vaches, l'installation TH Milk, est construite par étapes jusqu'en 2015. La production de lait par vache est de 9 300 litres de lait par an malgré les conditions tropicales^[10].

Le premier compteur à lait électronique, qui mesure le nombre de litres de lait produit par une vache, a été inventé à Afikim^[3].

D'autres inventions incluent le podomètre qui compte le nombre de pas qu'une vache effectue, indiquant le bon moment pour l'insémination ; AfiFarm, un logiciel de gestion de troupeaux laitiers ; AfiAct, un système de détection de fertilité ; AfiLab, un appareil qui analyse les composants du lait et détecte les bactéries^[3].

En 2009, Assaf Inbari, un écrivain qui a grandi dans le kibboutz, publie Home, un roman basé sur l'histoire d'Afikim^[11]. Il reçoit le prix Platine de l'Association des éditeurs de livres d'Israël 2010^[12] et figurait sur la liste restreinte des finalistes pour le prix Sapir de littérature^[13].

En 2011, le scooter Breeze-S d'Afikim Electric Vehicles a remporté le prix allemand du design Red Dot dans la catégorie Sciences de la vie et médecine^[14].

• Abderrazak Abdelkader y est enterré, l'un de ses arrière petits fils de l'émir Abd-el-Kader, un marxiste qui avait pris fait et cause pour le sionisme, et publié deux essais aux éditions Maspero, Le conflit judéo-arabe et Le monde arabe à la veille d’un tournant. Sur sa tombe, est gravé le nom de « Dove Golan » qui signifie « l'ours du Golan ». Selon son souhait, il n’est pas enterré la tête dirigée vers La Mecque, mais vers le Golan^[15].
• Leo Roth

• Premières décennies
• 
  Construction d'une cabane du futur kibboutz, 1928
• 
  Membres du kibboutz Afikim coupant du fourrage pour le bétail, mars 1937
• 
  Labour d'un champ de légumes, mars 1937
• 
  Plantation d'un vignoble, 1937
• 
  Volontaires du kibboutz Afikim avant leur départ pour aider à l'établissement des kibboutzim Massada et Saar Hagolan, mars 1937
• 
  Chorale du kibboutz, 1937
• 
  Camions et bus appartenant au kibboutz, mars 1937
• 
  Réunion à la bibliothèque, mars 1937
• 
  Création de canalisation, mai 1937
• 
  Premiers cours théoriques de pilotage de la Haganah par Itzhak Zuckerman-Tzur au kibboutz, juin 1938
• 
  Atelier de menuiserie, mars 1940
• 
  Travail sur une machine, 1940
• 
  Aharon Giladi peint durant son temps libre, mai 1940
• 
  Exposition dans la salle de lecture, 1940
• 
  Afikim, années 1940
• 
  Berger et ses moutons en pâturage, janvier 1945
• 
  Mur criblé de balles, 1948
• 
  Rachel Zaga avec des amis d'une autre unité, 1948
• 
  Travail à la scierie, entre 1948 et 1951
• 
  Enfants et leur nurse dans la maison des enfants, années 1960

• De nos jours
• 
• 
• 
• 
•