Altamurana
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Altamurana
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| Région d’origine | |
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| Région | Province de Bari Province de Foggia  Italie
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| Caractéristiques | |
| Taille | bélier : 71 cm brebis : 65 cm |
| Poids | bélier : 53 kg brebis : 39 kg |
| Cornes | absence de cornes |
| Toison | blanche |
| Peau | blanche |
| Statut FAO (conservation) | critique mais maintenue (2007) |
| Autre | |
| Diffusion | locale |
| Utilisation | lait |
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L'Altamurana (ou Moscia delle Murge[1],[2]) est une race de mouton domestique d'origine italienne, élevée essentiellement pour son lait dans le sud-est de l'Italie. La race est menacée d'extinction.
L'Altamurana descend de moutons de race asiatique, peut-être d'origine syrienne. On le trouve dans les provinces de Bari et de Foggia qui se trouvent dans la région des Pouilles dans le sud-est de l'Italie[2],[3]. Son nom vient de la ville d'Altamura, dans la région des Murge.
Description
Élevage et production
La race est adaptée aux sols arides et était élevée pour une production mixte de lait, laine et viande. De nos jours, elle est surtout connue pour sa production de lait[3].
