Château de Rochemorin (Martillac)

Le domaine viticole de Rochemorin est situé sur la commune de Martillac à une hauteur entre 50 et 55 m^[1].

On retrouve Rochemorin sur les anciennes cartes de Cassini du XVIII^e siècle le château qui porte bien le nom de Rochemorin^[2] et sur une carte d'état-major (1820-1866) où il se nome Nochemorin^[3] et carte de 1950 sous le nom de Roche Morin^[4].

L'habitation de Rochemorin d’origine, qui a pour nom château de Rochemorin a été achetée en 1609 par la famille de Montesquieu selon la Notice n^o PA00083884. C'est elle qui est représentée sur les étiquettes des bouteilles du domaine et qui est inscrite dans l'inventaire des monuments historiques par l'arrêté du 6 aout 1990^[5]. Cette ancienne structure, qui a appartenu à Montesquieu, est située sur la parcelle n^o 394^[6] du cadastre à Martillac appartenant au domaine Rochemorin dont le plan et les dépendances ont été reportés sur un plan géométrique^[7].

Cette habitation a pour titre courant sur les cartes anciennes et nouvelles le nom de Château de Rochemorin ou uniquement Rochemorin. Rochemorin est ravagé au cours de la période de troubles de la Fronde de 1653 puis restauré. A l'entrée nord, un portail de fer forgé 18^e siècle et ses murs attenants permet de rentrer dans une cour intérieure fermée par des bâtiments. Les murs 18^e siècle de chaque côté du portail sont surmontés de créneaux. Le pavillon nord-ouest, le logis ouest contigu et un mur vestige d'un pavillon sud-ouest^[8], remontent aux 15^e – 16^e siècle. Le pavillon nord-est^[9] à étage, comportant un escalier extérieur, semble de la fin des 16^e – 17^e siècle, un manteau de cheminée est daté de 1756^[10]. La dépendance attenante date de la fin des 17^e – 18^e siècle. Rochemorin comporte sur les autres côtés de la cour, un cuvier au sud refait vers 1900, des chais, grenier à grain et fourrages ainsi qu’un pigeonnier^[11], les vignes landes et taillis se trouve à proximité de Rochemorin^[12].

Il existe deux théories sur le nom du domaine de Rochemorin.

La première, selon J.M. Eylaud^[13] Président de l’Académie de Montesquieu, le nom viendrait de la résistance de la fortification aux Maures qui avaient occupé la région avant d’être repoussés vers l’Espagne vers 732. Le lieu-dit se nommait alors La Roche Morine^[14] comme écrit sur certaines anciennes cartes. Le domaine appartenait depuis 1079 à la famille La Lande (XI^e siècle-1502)^[15], avant de devenir la propriété du Baron de Montesquieu Jacques de Secondat par son mariage en 1686 avec Marie-Françoise de Pesnel.

La seconde, Jean de Amelin, seigneur de Rochemorin^[16], époux de Clémence de La Boétie, gentilhomme du Périgord, achète une petite maison noble connue alors sous le nom de Beaubois. Les seigneurs de Rochemorin constituent, par de multiples remembrements, à constituer un domaine destiné à produire un vin de qualité avec des parcelles contiguës qui porteront leur nom. Au 17^e siècle, le domaine appartient à la famille de Pesnel.

Dans les deux cas, l’ultime héritière de la famille de Pesnel, Françoise Marie de Pesnel épouse en 1686 Jacques de Montesquieu. Au XVIIe Siècle, le domaine appartient donc par descendance et par mariage à Marie-Françoise de Pesnel et à Jacques de SECONDAT de MONTESQUIEU, baron de La Brède et de Montesquieu, les parents de Charles Louis de Secondat, baron de La Brède et de Montesquieu qui exploite le domaine en rouge et en blanc. Pendant les voyages de son mari, Jeanne de Lartigue avait entre autres la gestion courante^[17] des terres et aussi la propriété de Rochemorin^[18]. Jean-Baptiste, né le 12 février 1716 à Martillac serait né dans la partie noble de Rochemorin^[19]. La production du domaine autour de 1755 est toujours du vin blanc et un vin rouge que Montesquieu nommait clairet dans ses correspondances et très apprécié^[20] des Anglais^[21]. Après le décès de son époux en 1755, Jeanne de Lartigue reprend à son compte la vinification et la vente de la production de Rochemorin^[22].

• Château Rochemorin de Montesquieu  Inscrit MH (1990)
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On retrouve l'évolution du domaine sur le plan copié^[23] de l'époque avec le château et l'écurie qui ont appartenu à Joseph Cirile Secondat de Montesquieu, descendant de Montesquieu.

Les descendants de la famille Montesquieu, baron et baronne^[24] exploitent et conservent Rochemorin jusqu’en 1919, année où ils vendent le domaine de 280 ha aux Etablissements Beaumartin^[25]qui l'exploite jusqu'en 1940. En 1941 c'est l'Entreprise Billiard^[26] qui devient propriétaire, puis Ch. Cante^[27].

En 1973 André Lurton achète le domaine et commence l'exploitation. Il commence la modernisation autour de 2003 - 2005^[28]à 550 mètres à l'ouest de l’ancien chai de Montesquieu, d'une nouvelle structure avec un nouveau chai contemporain et fonctionnel pour recevoir les vendanges des anciens et le retour des nouveaux vignobles qui avaient été remplacés pour une exploitation forestière par les Établissements Armand Beaumartin. Cette nouvelle structure modernise l'image du Château de Rochemorin qui continue à produire des grands vin rouge et blanc du pessac-léognan, vignoble des Graves l'une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.

Il existe des photographies du vignoble^[29] au temps de Mme E. de Villers, baronne de Montesquieu et une liste des commerces qui achetaient le vin de La Brède et de Rochemorin^[30].

Les parcelles en blanc sont étendues sur 12 ha en 1991, 21.5 ha en 2016, 17 ha en 2024 avec le sol constitué de graves sur Falun et de graves sur sous-sol argileux. Pour les rouges, les parcelles sont étendues sur 45 ha en 1991, 56 ha en 2015, 51 ha en 2024 avec un sol constitué de graves profondes et de graves sur sous-sol argileux^[31]. Le type de taille pour les rouges est un Guyot double avec Ébourgeonnage, et pour les blancs Guyot double.