Concierge (hôtellerie)
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Cet article est une ébauche concernant l’hôtellerie et un métier.
Dans un hôtel de luxe (4, 5 étoiles ou Palace), le concierge est un employé dont les principales fonctions sont d’accueillir, de renseigner et de conseiller les clients.
Le concierge d'hôtel travaille le plus souvent en équipe, à la "loge" de l'hôtel, comptoir situé le plus souvent dans le hall d'entrée, derrière lequel il travaille. Ce comptoir peut être séparé de la réception. La fonction de concierge est à distinguer de la fonction de réceptionniste, qui s'occupe de l'enregistrement et du départ des clients, de la facturation [1].
Il existe la plupart du temps une hiérarchie : un chef concierge dirige l'équipe, il est parfois assisté d'un adjoint.
Les fonctions du concierge sont multiples et très diverses, les principales sont de renseigner et de conseiller la clientèle. Il est ainsi amené à faire des réservations pour ses clients : restaurants, spectacles, visites touristiques, taxis, coiffeurs, billets d'avion ou de train, etc. ... Cette fonction implique une bonne connaissance de la ville et l'environnement [2],[3].
Amené à servir une clientèle prestigieuse et cosmopolite, il se doit d'être diplomate et patient, de bien connaître les différentes cultures des clients qui fréquentent son établissement.
Le chef concierge et les concierges ont également la charge d'encadrer le personnel du hall de l'établissement (groom, chasseur, voiturier, bagagiste).
