Cynaroside
composé chimique
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Le cynaroside est un composé chimique de la famille des flavones. C'est plus précisément un hétéroside, le 7-O-glucoside d'une flavone, la lutéoline.
Nom UICPA2-(3,4-dihydroxyphényl)-5-hydroxy-7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-4H-chromén-4-one
| Cynaroside | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | 2-(3,4-dihydroxyphényl)-5-hydroxy-7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-4H-chromén-4-one |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.023.968 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C21H20O11 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 448,376 9 ± 0,021 5 g/mol C 56,25 %, H 4,5 %, O 39,25 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Pharmacochimie
La cynaroside I (ainsi que la cosmosiine II) sont les premiers flavonoïdes antispasmodiques découverts, d'abord isolés dans la plante A. Millefolium L[2].