Filtre-presse
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Le filtre presse est une machine permettant de séparer un mélange solide-liquide par voie mécanique.
Le liquide est extrait d'une chambre revêtue d'une toile filtrante par injection de la matière sous pression. En pratique, on distingue deux types de pressage :
- le pressage sur plateau[1], d'usage général ;
- le pressage sur tapis roulant[2], plutôt utilisé pour les boues.
Un filtre presse fait typiquement passer une boue contenant 10 % de matière sèche à une galette (poudre humide pressée) comportant environ 50 % de matière sèche, à raison d'un débit de 10 à 50 m3/h par unité de traitement. La pression appliquée au pressage est de quelques dizaines de bars. Une réduction de la teneur en liquide permet :
- D'accélérer le séchage de cristaux ou de poudres ;
- De gagner du volume au stockage des matières sèches ;
- De limiter la migration des « MES » (matières en suspension).
Utilisation
Ces machines interviennent dans de multiples secteurs d'activité : extraction minière, métallurgie, génie chimique, agro-alimentaire, épuration des eaux, etc.
Œnologie
En œnologie, les filtre-presses sont utilisés pour le traitement des bourbes ou des lies, avec une adjonction de terre de filtration comme la perlite. Le jus ou vin clair est conservé, les résidus sont éliminés.
Entretien
Pour maintenir une bonne performance filtrante, la toile doit régulièrement être nettoyée. Il faut pour cela « ouvrir » le filtre en baissant la pression hydraulique dans le vérin, ce qui permet d'écarter les tôles et d'accéder aux toiles. Différentes solutions existent alors permettant le nettoyage de la toile par injection d'eau sous haute pression[3].
