Francolin
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l'appellation « Francolin » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
Taxons concernés
Dans la famille des Phasianidae :
- Les genres :
Francolin est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains oiseaux de l'ordre des Galliformes et de la famille des Phasianidae.
Le francolin apparaît dans plusieurs légendes bouddhistes, dont celle qui met en scène cet oiseau tentant d’éteindre un incendie[1], plus répandue sous la forme du colibri.
Malgré un décollage lourd, les francolins volent parfaitement, leur vol est même très rapide.
Situation
Il existe 41 espèces de francolins dans le monde dont 36 en Afrique. Parmi ces dernières, douze vivent en Afrique australe.
Alimentation
Le francolin a une alimentation mixte :
- végétale : principalement des graines cultivées, des graines d'herbes sauvages, des baies tombées, des tiges et des tubercules ;
- animale : essentiellement des insectes capturés au sol.
Gibier
Les données archéologiques concernant les mets grecs anciens révèlent que le francolin était apprécié comme gibier en Grèce antique. Les saisons nous ramènent successivement les becfigues, […] et les francolins[2].
