Récompensé de l'ordre de l'Aigle rouge de 3e classe avec épées et arcs, après le traité de paix, il est nommé chef d'état-major général du gouvernement général de Hanovre, d'où émerge peu de temps après le 10ecorps d'armée. Zimietzky est le premier chef d'état-major de ce nouveau corps et est promu colonel en . En raison d'une maladie, il doit prendre de longues vacances et, après sa convalescence, il est nommé commandant du 2e régiment de grenadiers le . Il dirige cette unité en 1870/71 pendant la guerre contre la France lors des batailles de Saint-Privat et de Villiers et lors des sièges de Metz et de Paris. Zimietzky reçoit les deux classes de la croix de fer et, après la Paix de Francfort, est placé à la suite dans son régiment le avec la direction de la 56e brigade d'infanterie à Rastatt. Début , il est nommé commandant de cette brigade et peu après promu major général. En raison d'un problème nerveux récurrent, dont il souffre tout au long de sa vie, il doit prendre de nouvelles longues vacances. À partir du , Zimietzky commande la 42e brigade d'infanterie, stationné à Francfort-sur-le-Main jusqu'à ce qu'il soit transféré de l'armée aux officiers le , promu lieutenant général. Le , l'empereur Guillaume Ier le nomme commandant de la 31e division d'infanterie à Strasbourg. Du au , il commande la 3e division d'infanterie à Stettin puis gouverneur de Cologne. À ce poste, Zimietzky reçoit l'ordre de l'Aigle rouge, 1re classe, avec feuilles de chêne et épées sur l'anneau, à l'occasion de la fête de l'ordre en . Il reçoit également la Grand-Croix de l'ordre d'Albert, de l'ordre de Frédéric et de l'ordre du Lion de Zaeringen. En approuvant sa demande de démission, il est mis en retraite le avec le grade de général d'infanterie avec pension. Après son départ, il reprend la gestion de son domaine de Nieder Struse dans l'arrondissement de Neumarkt en province de Silésie. À l'occasion du 100e anniversaire de l'empereur Guillaume Ier, l'empereur Guillaume II lui rend hommage et présente Ziemietzky le à la suite du 2e régiment de grenadiers. Il est chevalier honoraire de l'Ordre de Saint-Jean et est décédé sur son domaine[3].
August Maurhoff: Offizier-Stammliste des Königlich-Preußischen Infanterie-Regiments v. Winterfeldt (2. Oberschlesisches) Nr. 23.E.S. Mittler & Sohn, Berlin 1913, p.488–489.