Jean-Luc Rocha
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Jean-Luc Rocha
| Naissance |
Vesoul |
|---|---|
| Nationalité | Français |
| Pays de résidence | France |
| Profession | |
| Activité principale | |
| Distinctions |
2 étoiles au Guide Michelin (2011) |
Jean-Luc Rocha est un chef cuisinier français d'origine portugaise né en 1977[1] à Vesoul, en Haute-Saône. Meilleur Ouvrier de France 2007, il dirige depuis les cuisines du Saint James Paris[1], hôtel Relais & Châteaux et Club privé.
Mi- Monblanc - prestigieux traiteur bordelais - a annoncé que Jean-Luc Rocha venait épauler la brigade de Paulo Fernandes.
Chef dans son propre restaurant à Bordeaux Ro’cha depuis .
