Kauterak

Les Kauterak sont les personnages les plus importants de la troupe des « Noirs » (beltzak), les étrangers qui apportent le chaos. Ils figurent des chaudronniers auvergnats^[2]. Leur groupe, agressif, chahuteur^[3], est dirigé par un chef, Kabana (Obergni au XIX^e siècle) et dans leur rang figure un des principaux acteurs de la mascarade, Pitxu, en général le plus jeune, choisi pour ses talents de pitre^[2].

Ils sont vêtus d'un long manteau noir bordé de peaux de bêtes, d'un pantalon foncé et de bottes. Ils portent un chapeau noir orné de plumes d'oiseaux, de cornes ou de queues d'animaux. Leur visage est masqué^[3], affublé d'une barbe en peau de chèvre^[4] ou noirci au charbon^[3]. Ils sont armés de bâtons faits de branches tordues. Kabana tient quant à lui souvent un gros livre^[2] et porte parfois de grosses lunettes^[4].

Les Kauterak constituent avec les Buhameak une forme de contre-monde, mû par des valeurs opposées à celle de la « société respectable », qu'ils tournent en dérision^[5].

Ils participent aux barricades, entrant en scène en dernier, dans le plus grand désordre. Après avoir tournoyé autour des gorriak, les « Rouges » qui représentant la société souletine, qui simulent l'effroi, ils se jettent en tas les uns sur les autres.

Pendant la représentation de l'après-midi, ils interviennent dans une scène où ils réparent le chaudron du Seigneur, pendant que leur chef Kabana déclame en basque un discours où il moque les habitants du village qui accueille la mascarade^[3]. Ils exécutent une danse brutale et sans harmonie^[6], sur un air qui proviendrait du début du XVII^e siècle, La Bohémienne^[7]. La mort de Pitxu, écrasé sous le poids des Buhameak et des autres Kauterak, la lecture par Kabana de son testament puis la résurrection du jeune kauter marquent la fin du spectacle^[8].

Tout au long de la journée, ils taquinent le public, lancent des pétards ou se battent avec les Buhameak.