Les Goûts réunis

Les Goûts réunis est le titre d'un recueil de dix suites composées par François Couperin et publiés en 1724, dont un titre alternatif est Nouveaux concerts car ils se situent dans la continuité des quatre Concerts royaux composés pour être interprétés à la cour de Louis XIV. Ils sont d'ailleurs comptés comme concerts N° 5 à 14 dans l'œuvre du musicien. L'ouvrage imprimé comprend, à la suite des dix concerts, l'Apothéose de Corelli.

Le titre lui-même traduit ce qui apparaît parfois comme une obsession chez Couperin : composer des œuvres qui joindraient les qualités et caractères, pourtant fort différents et souvent contradictoires, de la musique française et de la musique italienne de son époque. C'est ainsi qu'il a dans le passé composé des sonades  [sic] d'un goût prétendument italien sous un pseudonyme (Pernucio) et qu'il avouera honorer de façon analogue les parangons de ces deux traditions musicales : Lully et Corelli. En réalité, ces suites sont beaucoup plus françaises qu'italiennes, ne serait-ce que du fait de leur structure (suite de danses) même si le caractère purement chorégraphique n'est guère perceptible.