Marie Élisabeth Noblet[Note 1] naît à Paris le [réf.nécessaire], de Pierre Marie Noblet et Élisabeth Madeleine Antoinette Aumer, son épouse[2].
Issue d'une famille d'artisans dont plusieurs enfants montèrent sur les planches, Élisabeth Noblet a pour sœurs la comédienne Alexandrine Noblet et la ballerine Félicité Noblet (1807-1877) qui épousa le ténor Alexis Dupont et fut connue sous le nom de scène Madame Alexis[3].