Liste de pâtes courtes
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Cet article contient une liste des pâtes courtes, c'est-à-dire des pâtes alimentaires qui n'ont pas la forme d'une ficelle ou d'un ruban.
Les pâtes qui ont la forme d'une ficelle ou d'un ruban sont appelées pâtes longues.
Italie
France
- Quiques de la vallée de la Roya, qui sont rectangulaires ou losanges
- Vermicelle (au sens français)
