Monaco (cocktail)
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Principaux ingrédients
bière, limonade, sirop de grenadine
Monaco
Un demi de Monaco
| Pays d'origine |
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|---|---|
| Principaux ingrédients | bière, limonade, sirop de grenadine |
Un Monaco est une boisson alcoolisée, constituée de bière mélangée à de la limonade et du sirop de grenadine.

La création du Monaco est communément attribuée à un certain George Booth, qui se serait inspiré d'un cocktail américain à base de cidre et de bière nommé « snakebite » (« morsure de serpent »)[1], mais aucune preuve ne vient étayer cette version. On dit également que le nom « Monaco » serait une référence aux couleurs du drapeau monégasque.
L'apéritif a donné son nom à la « réunion dite de Monaco », de maquisards de l'Isère à l'hôtel de la Poste à Méaudre le [2].
En 1995, Heineken lance « Monaco de Panach' », un Monaco tout prêt, commercialisé en bouteille pour chez soi[3].