Nova Moca

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C'est une ancienne roça défrichée au milieu du XIXe siècle pour y produire un café arabica de haute qualité[1].

Au début des années 2000, Claudio Corallo, un ingénieur agronome d'origine italienne, reprend une partie des terres, rationalise les méthodes de culture et procède à une sélection rigoureuse des plants, ce qui permet au café de Nova Moca de retrouver sa réputation sur les marchés mondiaux[1].

Population

Lors du recensement de 2012, 125 habitants y ont été dénombrés[2].

Économie

Notes et références

Annexes

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