Plascassier
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| Coordonnées |
Plascassier est un village excentré de Grasse, situé entre Valbonne (2,8 km) et Grasse (7 km) et à seulement 31 km de l'aéroport de Nice. Bien que bordé par plusieurs communes - Valbonne, Opio, Mouans-Sartoux et Châteauneuf-de-Grasse - il relève de la compétence de Grasse[1].
Plascassier est situé à 300 m d'altitude. Son nom est issu de « Plan Escassier » et « Planscassier » qui signifie « chemin boueux » (en provençal, escassié veut dire échasses[2]).
Ce hameau a sa propre paroisse créée en 1770. L'église de Plascassier, construite en 1644, est dédiée à Saint Pancrace. Elle est restaurée en 1882. La fontaine, inaugurée le , est alimentée par l'eau du Foulon via un aqueduc. En 1901, Plascassier comptait 453 habitants.
