Pork pie hat
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Le pork pie hat ou pork pie est une forme de chapeau créée dans les années 1930 et portée surtout dans les années 1930 et 1940.
Il connait aujourd'hui un regain de popularité. Il est depuis la fin du XXe siècle et depuis le tout début des années 2000, principalement en Europe et aux États-Unis, à l'origine du renouveau du chapeau à petits bords. Son nom provient d'une ressemblance avec un plat culinaire d'origine britannique : le pork pie (tourte au porc).

Les premiers pork pie hats étaient portés principalement par des femmes américaines et anglaises dans les années 1860, durant la guerre de Sécession. Il s'agit d'un petit chapeau rond, avec de petits bords relevés aux extrémités, et dont la surface, du haut de calotte, basse et plate est marquée par une incision circulaire à son pourtour. Il est, à l'époque, fréquemment porté avec une petite plume, insérée sous son ruban, sur le côté.
Le pork pie peut se décliner dans toutes les matières. Par exemple, pour l'été : en toile de coton, en paille (en jonc, en raphia... ou plus noblement en sisal, voire en panama), etc. Pour l'hiver : en feutre (de laine ou, de poil de lapin), en laine ou autres tissus...
De Buster Keaton aux années 1960
L'acteur américain Buster Keaton participe grandement à la célébrité de ce chapeau. Le chapeau pork pie apparait en Grande-Bretagne en tant que chapeau d'homme au tout début du XXe siècle dans le style de la mode man-about-town[1]. Le pork pie hat connait son apogée durant la Grande Dépression. En effet, de nombreuses célébrités américaines le portent à l'époque dont, notamment, outre Buster Keaton, l'architecte de renom Frank Lloyd Wright et surtout le saxophoniste de jazz Lester Young. Le fameux standard de jazz Goodbye Pork Pie Hat composé en 1959 par Charles Mingus[2] pour ce même Lester Young, contribua largement à la célébrité et à la réputation du chapeau.
Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, la popularité du pork pie hat diminue quelque peu, mais perdure notamment en raison de sa connexion avec le zoot suit. Et aussi en association avec la culture musicale afro-américaine, notamment le jazz, le blues et le ska qui remettra « le petit chapeau » au gout du jour à la fin des années 1950 ; et surtout avec un retour en force en 1979 et au début des années 1980, avec notamment les formations musicales ska : The Specials, Madness, The Beat, The Selecter... Le petit chapeau pork pie hat se décline alors en two tone (avec un ruban à damier noir et blanc) symbolisant l'antiracisme et la communion de toutes les couleurs de peau. Il est alors associé à la mouvance punk-révolutionnaire de gauche (comme The Clash) et radicalement opposé à tout mouvement pseudo-punk d'extrême droite, raciste, voire néo-nazi.
L'acteur Raymond Souplex incarne le commissaire Bourrel qui porte un chapeau pork pie dans la première série télévisée Les Cinq Dernières Minutes (fin 1950).
