Quality Street (confiserie)
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Quality Street est le nom d'un assortiment de bonbons regroupés dans une boîte métallique violette, et fabriqué par Nestlé à Halifax, en Angleterre (Royaume-Uni). Cet assortiment constitue un cadeau de Noël très populaire.
La marque Quality Street a été créée en 1936, par le confiseur Harold Mackintosh, originaire de Halifax, au Royaume-Uni. Le nom est inspiré par une pièce du même nom de J. M. Barrie. Le Major (The Major) et Miss, dont les noms sont inspirés par deux des personnages principaux de la pièce, apparaissent sur toutes les boîtes de Quality Street jusqu'en 2000. The Major et Miss ont été initialement façonnés par Iris et Tony Coles (de Chingford, dans l'Essex), les enfants de Sydney Coles, l'artiste publicitaire concepteur du graphisme de la marque[1].
En 1969, la société propriétaire des Quality Street, John Mackintosh and Co (en), fusionne avec un autre chocolatier anglais, Rowntree, pour devenir Rowntree Mackintosh (en). La marque a été acquise par Nestlé qui a racheté Rowntree Mackintosh (en) en 1988.
Ces dernières années, différentes versions plus grandes des chocolats les plus populaires ont été fabriqués et vendus séparément, comme une extension de la marque. En particulier, le lait au chocolat aux noisettes a été commercialisé individuellement sous le nom de The Purple Big One, du fait qu'il est traditionnellement enveloppé dans un emballage violet (pourpre). D'autres bonbons, nommés The Big Green Triangle et The Orange Big Crunch sont apparus.
Quality Street est souvent associé à la période de Noël en Grande-Bretagne, en Irlande et au Canada et ces bonbons sont achetés comme cadeaux tout au long de la saison. Au Canada, la marque fait partie de l'identification à l'héritage britannique. Dans l'ouest de la Norvège, on les appelle Shetlandsgodt (« Bonbons des Shetland »), parce qu'ils ont souvent été ramenés par les pêcheurs en visite aux Shetland. En Islande ainsi que dans la plupart des pays du Moyen-Orient comme l'Irak, ils sont traditionnellement connus sous le nom de Mackintosh[2].
