Wikiwand AI

Roburine A

From Wikipedia, the free encyclopedia

FormuleC82H50O51
Masse molaire[1]1 851,243 8 ± 0,084 4 g/mol
C 53,2 %, H 2,72 %, O 44,08 %,
Roburine A
Image illustrative de l’article Roburine A
Formule développée.
Identification
No CAS 132864-75-6
PubChem 355200701
Propriétés chimiques
Formule C82H50O51
Masse molaire[1] 1 851,243 8 ± 0,084 4 g/mol
C 53,2 %, H 2,72 %, O 44,08 %,
Propriétés physiques
T° fusion Point de sublimation :

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La roburine A est un ellagitanin.

La roburine A peut être isolée du bois de chêne (Quercus robur, Q. petraea, Q. suber et Q. alba notamment). Elle peut aussi être trouvée dans certains vins élevés en fûts de chêne.

Les roburines A et D sont des dimères de la vescalagine.

Liens externes

Related Articles

Timelines

Top Qs

Fact Checks