Salade scandinave
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Autre(s) nom(s)
Salade nordique
Lieu d’origine
Scandinavie, pays nordiques
Place dans le service
Entrée ou plat principal
Température de service
Froide
Salade scandinave
| Autre(s) nom(s) | Salade nordique |
|---|---|
| Lieu d’origine | Scandinavie, pays nordiques |
| Place dans le service | Entrée ou plat principal |
| Température de service | Froide |
| Ingrédients | Saumon, saumon fumé, truite, hareng, hareng saur, haddock, thon, crevettes |
| Mets similaires | Gravlax, salade fécampoise, salade californienne, salade composée |
| Classification | Salade composée, cuisine scandinave-nordique, préparations à base de poisson |
La salade scandinave ou salade nordique est une recette de cuisine de salade composée, à base d'assortiment de poissons typiques des cuisines traditionnelles scandinave-nordiques[1],[2],[3].
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