Yoann Conte

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Naissance
(51 ans)
Brest
Nationalité
française
Activité
Chef cuisinier
Yoann Conte
Biographie
Naissance
(51 ans)
Brest
Nationalité
française
Formation
Activité
Chef cuisinier
Conjoint
Élodie Conte
Autres informations
Site web
Distinction
2 étoiles au Guide Michelin depuis 2013 et 5 Toques au Gault&Millau en 2021 et 2022

Yoann Conte, né le à Brest, est un chef cuisinier français, doublement étoilé au Guide Michelin, élu cuisinier de l'année 2024 au Gault&Millau[1].

Il dirige l’établissement depuis 2010 la maison bleue[2], hôtel 5 étoiles relais & châteaux, et le restaurant gastronomique 2 étoiles la table de Yoann Conte[3].

En 2011, le Guide Michelin lui attribue une première étoile. En 2013, il obtient deux étoiles[4]. En décembre 2021, il obtient 5 toques au Gault et Millau avec une note de 19/20[5].

Il promeut une cuisine à partir de produits locaux et se réclame du locavorisme[6],[7],[8].

Depuis 2024, il coanime avec Norbert Tarayre, l'émission La Meilleure cuisine régionale, c'est chez moi ! sur M6. En 2026, il fait partie du jury de l'émission Le Concours parallèle de Top Chef, avec Fabien Ferré, sur M6.

Distinctions

Notes et références

Voir aussi

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