François Dupré (1888-1966), propriétaire hôtelier (le George V et le Plaza Athénée à Paris, le Ritz à Montréal), achète en 1930 le Haras d'Ouilly, dans le Calvados, et commence à élever des purs-sang. Les aléas de la guerre perturbant ses opérations, il commence à recueillir les fruits de ses investissements lorsqu'il confie ses chevaux, en 1947, à François Mathet, lequel devient le numéro 1 français grâce à lui. Tantième est le premier grand champion de l'écurie, à qui il offre deux Prix de l'Arc de Triomphe coup sur coup en 1950 et 1951 avant de devenir l'un des meilleurs étalons de son temps. La poulinière Relance quant à elle réussit l'exploit extravagant d'engendrer trois grands champions : Reliance (par Tantième), Relko (par Tanerko, un fils de Tantième) et Match II (par Tantième), qui émargent tous trois à des ratings Timeform de 135 et au-delà. Avec ses grands rivaux Marcel Boussac, Jacques Wertheimer, l'Aga Khan ou l'écurie Volterra, l'écurie Dupré anime les courses françaises, remporte les classiques et n'hésite pas à aller cueillir les Anglais chez eux dans ce qui ressemble à un âge d'or des courses françaises.
À la mort de François Dupré, en 1966[1], son épouse Anna poursuit l'activité de l'écurie jusqu'à sa mort en 1977, date à laquelle son élevage est cédé selon son souhait à l'Aga Khan[2]. Quant au haras d'Ouilly, il est vendu en 1981 à Jean-Luc Lagardère, qui reprend ses couleurs, casaque grise et toque rose.