Fumotto南アルプス

中部横断自動車道南アルプスインターチェンジ前の土地を整備し、2015年（平成27年）6月12日に6次産業の拠点として『南アルプス完熟農園』がオープンしたが、直後に資金繰りが悪化し翌2016年（平成28年）1月25日に施設は閉鎖された^[1]。閉鎖を決定した金丸一元市長は完熟農園の再建を否定したうえで、2021年（令和3年）10月2日に完熟農園跡地を再開発する事業者の募集を開始した^[2]。

2022年（令和4年）7月4日、跡地再開発となる産業拠点施設計画において「株式会社ヒカレヤマナシ」が管理運営者に選定され、12万m²の敷地内に「地域交流エリア」「交通拠点エリア」「大型商業エリア」の3つに分けた複合施設を整備することを発表した^[3]。また、「大型商業エリア」にはホールセールクラブのコストコが2024年（令和6年）を目処に出店することを発表し^[4]、整備が開始された。

2024年（令和6年）2月14日、産業拠点施設の愛称を募集して応募が来た2003件の中から『fumotto南アルプス』を選定^[5]。同年6月30日にコストコを除くエリアがオープンした^[6]。一方コストコについては当初2024年オープン予定から遅れることになったが、2025年（令和7年）4月オープンを目指して建設が進められ^[7]、2025年4月11日に「コストコホールセール南アルプス倉庫店」としてオープンした^[8]。

敷地面積は31万m²で、大きく分けて西側と東側がある。

西側は工場直売所の「ファームベース」、トレーラーハウスを活用した野外フードコートの「マウンテンベース」、焼菓子メーカー「ちぼり」山梨本店および2つの棟からなるショップエリアの「ローカルベース」の3つのエリアがあり、その3つのエリアから囲まれる形で「芝生エリア」がある^[9]。東側は「コストコホールセール南アルプス倉庫店」となっており、西側とは出入口および駐車場が分けられている。

2025年夏季シーズンにはウォーターパークが設置され、ウォータースライダーなどを体験することができた^[10]。