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サンミー

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サンミー

サンミーは、YKベーキングカンパニーが製造している菓子パン。大阪のソウルパン[1]や関西のソウルパン[2]とも称されている。

1971年(昭和46年)に誕生した菓子パンで、デニッシュパンを元に考え出された[3]。商品名は、クリームとケーキ生地とチョコレートを一度に味わえることを示す「三味」(さんみ)にちなむ[1][4]。

デニッシュ生地にクリームを包み、ケーキ生地をトッピングして焼き上げた菓子パンで、表面にチョコレートで線描きがされている[1]。

姉妹品として、季節限定で様々な素材を使って4つ目の味を加えたヨンミーがある[5]。

神戸屋の包装パン事業譲渡に伴い、2023年2月1日付で製造元がYKベーキングカンパニーへ変更された。

主な販売圏は近畿地方になるが、岡山や鳥取など関西圏に近い地域でも販売されている。

2025年(令和7年)、大阪産(もん)名品に認証された[3]。

メディア

出典

外部リンク

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