シナピン

シナピン
	Chemical structure of sinapine
物質名
	優先IUPAC名 2-{[(2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-N,N,N-trimethylethan-1-aminium
	別名 Sinapoylcholine; Sinapic acid choline ester
識別情報
CAS登録番号	18696-26-9 ;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChemSpider	80576 ;
PubChem CID	5280385;
UNII	09211A0HHL ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID10171957 ;
	InChI InChI=1S/C16H23NO5/c1-17(2,3)8-9-22-15(18)7-6-12-10-13(20-4)16(19)14(11-12)21-5/h6-7,10-11H,8-9H2,1-5H3/p+1 Key: HUJXHFRXWWGYQH-UHFFFAOYSA-O ; InChI=1/C16H23NO5/c1-17(2,3)8-9-22-15(18)7-6-12-10-13(20-4)16(19)14(11-12)21-5/h6-7,10-11H,8-9H2,1-5H3/p+1 Key: HUJXHFRXWWGYQH-IKLDFBCSAX;
	SMILES O=C(/C=C/C1=CC(OC)=C(C(OC)=C1)O)OCC[N+](C)(C)C;
特性
融点	178 °C, 451 K, 352 °F
	特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。 verify (what is ?)

シナピン (Sinapine) は、クロガラシの種子に含まれるアルカロイドアミンである。シナピン酸のコリンエステルであると考えられている。1825年にフランスの化学者Etienne Ossian Henryが発見した^[2]。

出典

物質名
Chemical structure of sinapine
優先IUPAC名 2-{[(2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-N,N,N-trimethylethan-1-aminium
別名 Sinapoylcholine; Sinapic acid choline ester
識別情報
CAS登録番号	18696-26-9
3D model (JSmol)	Interactive image
ChemSpider	80576
PubChem CID	5280385
UNII	09211A0HHL
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID10171957
InChI InChI=1S/C16H23NO5/c1-17(2,3)8-9-22-15(18)7-6-12-10-13(20-4)16(19)14(11-12)21-5/h6-7,10-11H,8-9H2,1-5H3/p+1 Key: HUJXHFRXWWGYQH-UHFFFAOYSA-O InChI=1/C16H23NO5/c1-17(2,3)8-9-22-15(18)7-6-12-10-13(20-4)16(19)14(11-12)21-5/h6-7,10-11H,8-9H2,1-5H3/p+1 Key: HUJXHFRXWWGYQH-IKLDFBCSAX
SMILES O=C(/C=C/C1=CC(OC)=C(C(OC)=C1)O)OCC[N+](C)(C)C
特性
融点	178 °C, 451 K, 352 °F ^[1]
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。 N verify (what is ^N ?)