トリブチリン

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トリブチリン
Skeletal formula of butyrin
Ball-and-stick model of the butyrin molecule
物質名
識別情報
3D model (JSmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.000.410 ウィキデータを編集
KEGG
UNII
性質
C15H26O6
モル質量 302.37 g·mol−1
外観 苦味のある油状の液体[1]
密度 1.032 g/cm3[1]
融点 −75 °C (−103 °F; 198 K)[1]
沸点 305 - 310 °C (581 - 590 °F; 578 - 583 K)[1]
溶けない[1]
危険性
安全データシート (SDS) Tributyrin MSDS, Fischer Scientific
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。
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トリブチリン酪酸グリセリンからなるエステルで、自然界ではバターに含まれる[1]マーガリンの製造原料として使用される。バターに含まれる、刺激性のある液体脂肪である。

微生物学の研究室では、モラクセラ・カタラーリスの同定に使用される[2]

安定で吸収が速い酪酸のプロドラッグであり、ヒト大腸癌細胞における1,25-ジヒドロキシコレカルシフェロールの抗増殖効果を増強する[3]

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