ハモ科

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ハモ科
ハモ Muraenesox cinereus
分類
界 : 動物界 Animalia
門 : 脊索動物門 Chordata
亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata
綱 : 条鰭綱 Actinopterygii
亜綱 : 新鰭亜綱 Neopterygii
上目 : カライワシ上目 Elopomorpha
目 : ウナギ目 Anguilliformes
亜目 : アナゴ亜目 Congroidei
科 : ハモ科 Muraenesocidae
英名
Pike congers
下位分類
本文参照

ハモ科（ハモか、学名：Muraenesocidae）は、ウナギ目に所属する魚類の分類群の一つ。6属で構成され、ハモなど15種が所属する[1]。学名（模式属名）の由来はラテン語の「muraena（ウツボ）」と、カワカマス属を意味する「esox」を組み合わせたもの[2]。

ハモ科の魚類は太平洋・インド洋・大西洋など、全世界の熱帯・亜熱帯の海に広く分布し[1]、日本の近海からは3属4種が報告されている[3]。海底の近くを遊泳して生活する底生魚のグループで、淡水・汽水域に進出することもある[2]。沿岸から水深100mまでの範囲に生息する種類が多いが、ワタクズハモ属の5種は水深1,200mにまで分布する深海魚である[2]。

ハモ属・シシハモ属の仲間はほとんどが食用魚として利用され、底引き網・延縄などで漁獲される[2]。

形態

ハモ科の仲間はウナギ類一般に共通する細長い円筒形の体をもち、最大で2.5mにまで成長する[2]。体表は鱗を欠き滑らかで、吻（口先）は長く尖る[4]。眼は大きく、部分的に皮膚に覆われる[1]。口の後端は眼よりも後ろにあり、両顎（特に鋤骨）によく発達した犬歯を備える[4]。

背鰭と臀鰭の基底は非常に長く、尾鰭と連続する[4]。胸鰭は大きく発達し、背鰭の起始部は胸鰭基底よりも前方に位置する[1]。側線は明瞭で、椎骨は120-216個[1]。

分類

ハモ科にはNelson（2016）の体系において6属15種が認められている[1]。本科はかつてアナゴ科の一亜科とされていたが[5]、現在では独立の科として扱われるようになっている。しかし、単一の分類群としての定義付けは不充分で、本科の類縁関係は依然として不明瞭であることが指摘されている[1]。

ハモ料理。ハモ・スズハモをはじめとするハモ属・シシハモ属の仲間は世界各地で食用とされ、日本では高級食材として珍重される
シシハモ（C. savanna）。眼球の後方まで達する大きな口裂は本科魚類の特徴である

出典・脚注

参考文献

外部リンク

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