バニリン酸

バニリン酸^[1]
物質名
	IUPAC名 4-ヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸
	別名 4-Hydroxy-m-anisic acid, Vanillate
識別情報
CAS登録番号	121-34-6;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChEBI	CHEBI:30816;
ChEMBL	ChEMBL120568;
ChemSpider	8155;
ECHA InfoCard	100.004.061
KEGG	C06672;
PubChem CID	8468;
日化辞番号	J5.337F;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID6059522 ;
	InChI InChI=1S/C8H8O4/c1-12-7-4-5(8(10)11)2-3-6(7)9/h2-4,9H,1H3,(H,10,11) Key: WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N; InChI=1/C8H8O4/c1-12-7-4-5(8(10)11)2-3-6(7)9/h2-4,9H,1H3,(H,10,11) Key: WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYAH;
	SMILES COc1cc(ccc1O)C(=O)O;
性質
化学式	C8H8O4
モル質量	168.14 g/mol
外観	白色ないし淡黄色の粉末または結晶
匂い	特異臭
融点	210–213℃
危険性
	労働安全衛生 (OHS/OSH):
主な危険性	刺激性
NFPA 704（ファイア・ダイアモンド）	1 0 0
	致死量または濃度 (LD, LC)
半数致死量 LD50	2,691 mg/kg以上（マウス、腹腔内投与）; 5,000mg/kg（ラット、腹腔内投与）
	特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。

バニリン酸（バニリンさん、4-ヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸）はジヒドロキシ安息香酸の誘導体の一種であり、バニロイド類の一種でもある。化学式はC₈H₈O₄。バニリンの酸化により得られる。また、フェルラ酸からバニリンを製造する際の中間体として存在する^[3]^[4]。

代謝

物質名

IUPAC名 4-ヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸
別名 4-Hydroxy-m-anisic acid, Vanillate
識別情報
CAS登録番号	121-34-6
3D model (JSmol)	Interactive image
ChEBI	CHEBI:30816
ChEMBL	ChEMBL120568
ChemSpider	8155
ECHA InfoCard	100.004.061
KEGG	C06672
PubChem CID	8468
日化辞番号	J5.337F
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID6059522
InChI InChI=1S/C8H8O4/c1-12-7-4-5(8(10)11)2-3-6(7)9/h2-4,9H,1H3,(H,10,11) Key: WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C8H8O4/c1-12-7-4-5(8(10)11)2-3-6(7)9/h2-4,9H,1H3,(H,10,11) Key: WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYAH
SMILES COc1cc(ccc1O)C(=O)O
性質
化学式	C₈H₈O₄
モル質量	168.14 g/mol
外観	白色ないし淡黄色の粉末または結晶
匂い	特異臭
融点	210–213℃
危険性
労働安全衛生 (OHS/OSH):
主な危険性	刺激性
NFPA 704（ファイア・ダイアモンド）	1 0 0
致死量または濃度 (LD, LC)
半数致死量 LD₅₀	2,691 mg/kg以上（マウス、腹腔内投与） 5,000mg/kg（ラット、腹腔内投与）^[2]
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。